ไวน์ - An Overview

ไวน์ - An Overview

Blog Article

เครื่องจักรที่มีหมุดยางติดอยู่บนภาชนะทรงกระบอกทำการหมุนและแยกองุ่นออกจากลำต้น นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลานานหากทำด้วยมือ

Assorted wine corks Most wines are bought in glass bottles and sealed with corks (50% of which originate from Portugal).[132] An ever-increasing quantity of wine producers are actually utilizing option closures like screwcaps and artificial plastic "corks".

The 1985 diethylene glycol wine scandal, in which diethylene glycol was utilised like a sweetener in some Austrian wines.

Wines from other fruits, like apples and berries, are frequently named after the fruit from which they are produced, and combined with the word "wine" (as an example, apple wine and elderberry wine) and therefore are generically referred to as fruit wine or place wine (comparable to French time period vin de pays). In addition to the grape types usually useful for wine-generating, most fruits Obviously absence possibly sufficient fermentable sugars, proper degree of acidity, yeast quantities required to market or maintain fermentation, or a mix of these a few supplies.

..และบัดนี้ ข้าพเจ้าได้ดื่มไวน์ที่นุ่มนวลกลมกล่อมที่สุดของฝรั่งเศส ชื่อโอต์ ไบรอั้น (ชื่อเรื่องในขณะนั้น) ซึ่งงดงามมาก ดีเยี่ยมอย่างชนิดที่ข้าพเจ้าไม่เคยเจอะเจออะไรที่ยอดเยี่ยมเท่านี้มาก่อน”

ไวน์มีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียในช่องปาก และนอกจากนี้งานวิจัย แสดงให้เห็นว่า สารโพลีฟีน เป็นสารธรรมชาติที่พบในเมล็ดองุ่นและไวน์แดงจะมีคุณสมบัติช่วยในการต้านการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียของเหงือก หรือเหงือกอักเสบ

ข้อสำคัญเลยคือ เราต้องรู้จักพันธุ์ขององุ่นที่นำมาทำไวน์ก่อนนะครับ เพราะไวน์แดงและไวน์ขาวผลิตจากองุ่นคนละสายพันธุ์กัน ความจริงแล้วสายพันธุ์ที่นำมาทำไวน์แดงมีมากมาย แต่หลัก ๆ ไวน์ ที่เราจะพบเจอได้บ่อย ๆ จะมีดังนี้ครับ

ในขณะที่เทคโนโลยีที่ทันสมัยและกรรมวิธีการผลิตไวน์นั้นทำให้สามารถผลิตไวน์ได้ค่อนข้างคงที่ แต่เมื่อหลายพันปีก่อนการเก็บเกี่ยวพืชผลต่าง ๆ นั้นมีความผันผวนมากกว่าในปัจจุบันเป็นอย่างมาก ความสามารถในการทำไวน์นั้นขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวที่ดี ฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวที่ดีจะถูกเฉลิมฉลองด้วยการผลิตและการบริโภคไวน์และถูกกล่าวขานว่าเป็นลางดีแห่งความอุดมสมบูรณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง

ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

เนื้อเพลง คอร์ดกีต้าร์ คอร์ดอูคูเลเล่ แทปกีต้าร์ แทปเบส

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

อ่านเรื่องบริดเจ็ต โจนส์กับไวน์ของเธอส่งผลกระทบอย่างไรต่อทัศนคติของผู้หญิงและอุตสาหกรรมไวน์ได้ที่นี่

ดื่มไวน์สำหรับมือใหม่ที่คุณควรรู้ ถ้าคุณเป็นมือใหม่ในการดื่มไวน์ นี่คือบางเคล็ดลับที่สามารถช่วยให้ประสบความสำเร็จและประทับใจได้ในการเริ่มต้นการเริ่มต้นดื่มไวน์สำหรับมือใหม่สามารถเป็นประสบการณ์ที่น่าสนุกและพึงพอใจได้ นี่คือบางขั้นตอนและเคล็ดลับสำหรับมือใหม่ที่ต้องการที่จะเริ่มต้นต้นการสัมผัสโลกของไวน์